Le vinaigre manzanade cidre est l’un de ces ingrédients simples qui sont passés de la cuisine traditionnelle à des routines de bien-être. Sa saveur acide se combine très bien avec des salades, des légumes et différentes préparations, mais sa popularité a également généré de nombreuses affirmations qui doivent être prises avec prudence. Bien que certaines recherches aient observé d’éventuels effets modestes sur le glucose après les repas ou se sentir rassasié, il ne doit pas être considéré comme un produit pour perdre du poids rapidement ou un traitement pour la maladie.

Une façon pratique de l’incorporer est à travers un pansement. Mélanger deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme avec trois huiles d’olive, une pincée d’origan et de poivre. Remuez-le bien et utilisez-le sur une salade de laitue, de tomate, de concombre et de carotte. Vous pouvez donc profiter de sa saveur sans la boire.