Antioxydante et antibactérienne : la coriandre prend soin de vous
La quercétine, l’un des antioxydants naturels les plus puissants que contient la coriandre, aide l’organisme à lutter contre le vieillissement cellulaire et à prévenir certaines maladies chroniques. Elle possède également des propriétés antifongiques et antibactériennes, bénéfiques pour la peau et l’immunité.
La recette detox à tester dès maintenant
Envie de profiter de tous ces bienfaits en une seule boisson ? Voici un jus maison ultra simple à préparer :
Ingrédients : une poignée de feuilles de coriandre fraîche, le jus d’un citron, un demi-concombre, une pomme épluchée et un grand verre d’eau.
Préparation : mixez tous les ingrédients, filtrez et dégustez immédiatement. Pour des résultats optimaux, consommez ce jus pendant 40 jours consécutifs, en pensant à bien vous hydrater tout au long de la journée.
La coriandre, c’est finalement la preuve que les meilleures choses se cachent parfois là où on ne les cherche pas.
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