Un autre signal d’alarme est la présence de fragments d’insectes dans certains échantillons, révélateur de problèmes d’hygiène et de contrôle qualité dans la chaîne de production. Même si de telles traces peuvent être accidentelles, leur présence en grande quantité indique clairement la nécessité d’améliorer le processus.
D’après les résultats publiés par la revue française, plusieurs marques ont obtenu des scores modestes lors de l’évaluation : Planteur des Tropiques (gélules – marque distribuée par Intermarché), Carte Noire, L’OR (gélules décaféinées) et Naturela. Par ailleurs, certains échantillons vendus sous la marque Lavazza présentaient des concentrations d’acrylamide proches des limites légales, et des fragments d’insectes ont été identifiés dans des produits des marques Bellarom (Lidl) et Alter Éco. Ces résultats proviennent de tests réalisés dans le cadre d’une même enquête et ne justifient pas le rappel officiel de l’ensemble de la gamme de produits.
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